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 Fourchette et sac à dos à New York - France 5 20h35

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dom's
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MessageSujet: Fourchette et sac à dos à New York - France 5 20h35   Jeu 19 Aoû 2010, 17:44

Smile

http://www.programme-tv.net/programme/culture-infos/2312932-fourchette-et-sac-a-dos/



New York, la «grosse pomme», est une mégalopole en mouvement. La ville qui ne dort jamais est également un lieu où l'on peut manger à toute heure. On y dénombre d'ailleurs pas moins de 23 000 restaurants. Julie Andrieu part à la rencontre des New-Yorkais, dans cette gigantesque cité où foisonnent les boutiques dédiées à la gastronomie. Du traditionnel repas de shabbat dans une famille juive au non moins incontournable barbecue dominical à Long Island, en passant par un coffee bar, la globe-trotteuse gourmande découvre quelques spécialités culinaires locales. L'occasion également pour ce cordon-bleu d'apprendre des astuces pour préparer des mets succulents et originaux.

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